Tijuana, Baja California, 28 de marzo de 2026.- Alrededor de 8 mil establecimientos comerciales en la ciudad participan en un programa impulsado por la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana (CESPT) para evitar que grasas y residuos sólidos lleguen al sistema de drenaje, una de las principales causas de obstrucciones y derrames en colonias.
Durante una supervisión en un negocio del sector restaurantero, la directora del organismo, Mónica Vega Aguirre, informó que esta estrategia ha permitido reducir la acumulación de residuos en la red sanitaria, lo que impacta directamente en la operación del sistema y en la calidad del servicio.
Explicó que cuando aceites y desechos se descargan sin control, se generan bloqueos en las tuberías que pueden derivar en fugas, escurrimientos en la vía pública y problemas de salud para la población. Señaló que estas afectaciones no solo implican costos adicionales de mantenimiento, sino también riesgos sanitarios en zonas habitacionales.
Como parte del programa “Atrapa la Grasa y Sólidos”, los negocios instalan equipos especializados para retener estos residuos antes de que ingresen al drenaje. En el establecimiento visitado, se verificó el funcionamiento de un interceptor con capacidad de 7 mil 200 litros, diseñado para separar aceites y sólidos.
Este tipo de tecnología permite evitar que los residuos se acumulen en la infraestructura sanitaria, lo que contribuye a disminuir la incidencia de taponamientos y fallas en el sistema.
El esquema no se limita a restaurantes. También participan centros comerciales, hospitales, autolavados y otros giros que generan descargas con presencia de grasa o sólidos, bajo un enfoque de corresponsabilidad para el cuidado del drenaje.
De acuerdo con la CESPT, los establecimientos deben mantener en operación estos sistemas y renovar anualmente su constancia de cumplimiento, como parte de las medidas para controlar descargas contaminantes.
La dependencia estatal reiteró el llamado a más negocios a integrarse al programa, al considerar que la participación del sector comercial es clave para prevenir afectaciones en colonias y mantener en funcionamiento la red sanitaria de la ciudad.
