Playas de Rosarito, Baja California, 27 de octubre de 2026.— Entre surcos verdes y flores de intenso color naranja, trabajadores del campo iniciaron el último corte de cempasúchil en el Cañón Rosarito, donde productores locales se preparan para atender los días de mayor demanda previos a la celebración del Día de Muertos.
En el Rancho El Carrizo, las labores comenzaron desde temprana hora. La primera cosecha se realizó semanas atrás para abastecer a florerías, comerciantes y compradores particulares, mientras que durante esta semana se lleva a cabo el corte final de una temporada que comenzó a prepararse desde junio y julio.
La flor se comercializa desde 15 pesos por pieza en compras de mayoreo y 20 pesos al menudeo, precios que, de acuerdo con los productores, se mantienen similares a los de años anteriores.
Aumenta la demanda de cempasúchil en Rosarito
Nanci Esquivel, encargada del plantío, explicó que este año se incrementó ligeramente la siembra y se incorporaron variedades de flores amarillas y blancas, cuya producción ya se agotó ante la demanda registrada.
“Se sembraron poquito más porque se plantó amarilla y blanca, nos preparamos en junio, julio más o menos y es un proceso anticipado. Sí hemos tenido mucha demanda; hasta ahorita lo que es la flor amarilla y blanca ya se acabó”, comentó.
La encargada señaló que gran parte de la producción se encuentra comprometida con proveedores y compradores que regresan cada año, lo que permite planificar las cosechas con varios meses de anticipación.
Las condiciones climáticas también han favorecido el desarrollo de los cultivos. Según Esquivel, durante esta temporada no se registraron lluvias excesivas ni temperaturas extremas que comprometieran significativamente la producción.
¿Cuánto cuesta la flor y dónde comprarla?
Las familias interesadas pueden acudir directamente al Rancho El Carrizo, ubicado en la zona del Cañón Rosarito, donde se ofrece la producción disponible durante los últimos días de cosecha.
El horario de atención informado por los encargados es de 9:00 de la mañana a 6:00 de la tarde, todos los días, sujeto a la disponibilidad de flores.
Además de comprar cempasúchil, algunos visitantes aprovechan los sembradíos como escenario para fotografías familiares, una actividad que acompaña la comercialización de la flor durante esta temporada.
Una tradición que también mantiene activo al campo local
El cempasúchil, cuyo nombre proviene del náhuatl cempōhualxōchitl, es una de las flores más representativas del Día de Muertos en México.
Su color y aroma forman parte de la tradición de colocar pétalos y caminos florales en las ofrendas, como símbolo del recorrido que, de acuerdo con las creencias populares, realizan las almas para regresar a visitar a sus seres queridos.
Aunque su presencia se intensifica durante los últimos días de octubre y los primeros de noviembre, su cultivo requiere meses de preparación, desde la siembra hasta el corte y la distribución.
En Rosarito, esta tradición también representa una actividad económica para productores, trabajadores agrícolas, florerías y comerciantes que participan en la cadena de comercialización.
Con el último corte en marcha, los sembradíos del Cañón Rosarito se preparan para cerrar otra temporada de producción, mientras las familias comienzan a colocar flores en altares, hogares y panteones para recordar a sus seres queridos.
Fotografías: Erik Galván.
