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    Vendimia 97 L.A. Cetto celebra legado, vino y sostenibilidad

    Luis RamírezLuis RamírezMay 29, 20253 Mins Read14 Views
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    Tijuana, B.C., 28 de mayo de 2025.– La vinícola L.A. Cetto anunció oficialmente la edición número 97 de su emblemática “Fiesta de Colores”, una celebración que reúne historia, vino y sustentabilidad en el corazón del Valle de Guadalupe. El evento se llevará a cabo el próximo sábado 9 de agosto a partir de las 12:30 p.m., con un programa que fusiona experiencias sensoriales, identidad cultural y compromiso ecológico.

    Considerada una de las fiestas vinícolas más importantes del noroeste de México, la Vendimia de L.A. Cetto reúne cada año a más de 3,000 asistentes entre enófilos, turistas, chefs, sommeliers y personalidades del medio gastronómico nacional. Su alcance trasciende fronteras, atrayendo visitantes desde California, Arizona, Ciudad de México y Monterrey, lo que la posiciona como un punto clave para el enoturismo en Baja California.

    Desde su origen en Levico, Italia, en 1801, la familia Cetto ha sido parte esencial del desarrollo vitivinícola en México. Hoy, con presencia en 17 países, más de mil medallas internacionales y una producción que supera los 1.3 millones de cajas anuales, L.A. Cetto continúa escribiendo su historia bajo la dirección de Luis Alberto Cetto, preservando su legado familiar sin perder de vista la innovación y el respeto al entorno.

    Una vendimia con causa y conciencia

    La edición 97 no solo marca un hito por su tradición, sino también por su compromiso ambiental. Este año, L.A. Cetto celebrará la certificación de 76 hectáreas de viñedos orgánicos, así como la implementación de un sistema de captura de CO₂, consolidándose como una de las bodegas pioneras en prácticas sostenibles dentro del país.

    La imagen oficial de esta edición refleja los pilares que han definido a la marca por generaciones: conexión con la tierra, herencia familiar y visión hacia el futuro.

    Programa de la Fiesta de Colores 2025:

    • Misa de acción de gracias y bendición de la primera cosecha.
    • Coctel de degustación con más de 30 etiquetas y la guía de sommeliers.
    • Concurso tradicional de pisado de uvas.
    • Menú de 4 tiempos a cargo del chef David Salgado.
    • Presentación musical con artista sorpresa en la plaza de toros de la bodega.
    • After Party con DJ para cerrar la noche.

    El acceso al evento tiene un costo de $6,500 pesos por persona e incluye todas las actividades mencionadas. La venta de boletos ya está disponible a través del sitio web www.lacetto.mx, por WhatsApp al +52 (664) 193 1948 o en la Boutique Cetto ubicada en el centro de Tijuana.

    El evento se llevará a cabo en los viñedos de L.A. Cetto, ubicados en el kilómetro 73.5 de la carretera Ensenada-Tecate, una zona reconocida por su clima mediterráneo, ideal para el cultivo de uvas de alta calidad.

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